Val Pusteria

Sopra il soleggiato paese di Tesido, tra prati e fitti boschi, si trova l'Alpen Tesitin. Qui la Val Pusteria si allarga e all'orizzonte si stagliano le Dolomiti. La giornata appartiene all'aria aperta: camminare, attraversare l'inverno con le ciaspole, sciare e intanto ascoltare il silenzio. La famiglia Feichter gestisce la struttura insieme all'AT-Team. Al mattino arrivano in tavola il pane del panificio biologico e il miele dell'apicoltore di Tesido, d'estate sulla terrazza dell'hotel. Nel pomeriggio ci sono le torte della AT-Kuchenmanufaktur, il laboratorio di dolci dell'hotel, e la sera un menu gourmet da cinque a sette portate ricco di sapori dell'Alto Adige e dell'Italia.

A Cadipietra in Valle Aurina, AMONTI e LUNARIS si trovano proprio di fronte alla stazione a valle del Klausberg. Due strutture formano un resort con molto legno, ambienti spaziosi e vista sulle montagne circostanti. La Sky Lounge è riservata agli adulti, mentre nel Family Spa Blue Planet le famiglie trovano un'area tutta loro. La giornata inizia con una colazione gourmet a buffet. Nel pomeriggio c'è un buffet vitale, la sera la cucina serve piatti gourmet creativi con prodotti regionali. Chi tra un pasto e l'altro cerca movimento ha gli impianti di risalita proprio accanto. Chi resta in hotel può scegliere tra piscine, saune e angoli di relax.

Al Naturhotel Leitlhof, sopra San Candido, le Dolomiti di Sesto accompagnano la giornata. Lo sguardo arriva fino al gruppo della Rocca dei Baranci, anche quando si nuota nella piscina esterna riscaldata. Nell'Alpin Spa si aggiungono piscina coperta, piscina Onsen, vasca idromassaggio e mondo delle saune. Molto legno e grandi finestre portano il paesaggio all'interno. Dell'hotel fa parte il Mühlhof, con verdura, frutta, erbe aromatiche e manzi Angus. I suoi prodotti arrivano in cucina, che unisce piatti altoatesini a influenze italiane. Al mattino la giornata inizia con la colazione davanti al panorama delle Dolomiti. Poi si parte per le montagne o si torna nell'acqua calda.