La cucina dell'Alto Adige: piatti tipici, vino e Strada del Vino, Speck Alto Adige IGP, formaggi, mele e stagione delle castagne. Con consigli su degustazioni, acquisti e cucina in hotel.
Törggelen in Alto Adige: origini dell'usanza, Buschenschank e Hofschank, cosa arriva in tavola, prenotazione e rientro senza auto, con alcuni hotel in Valle Isarco e nel sud.
Le Dolomiti senza auto: in treno e autobus alle Tre Cime di Lavaredo, al Lago di Braies e all'Alpe di Siusi. Che cosa sapere su prenotazione, biglietti e regole di accesso sul posto.
Bolzano come punto di partenza per escursioni nelle Dolomiti: cultura con Ötzi e Museion, vino, arrivo in treno, Mobilcard, Guest Pass e gite in giornata in autobus e treno.
Lago di Braies (Pragser Wildsee): posizione nel parco naturale, legame con il Patrimonio mondiale, accesso in auto, autobus, a piedi o in bicicletta, giro del lago e noleggio barche.
Tre Cime di Lavaredo, Lago di Braies, Alpe di Siusi: come possono essere regolati accesso e parcheggio in località note delle Dolomiti e dove trovare le regole aggiornate prima di partire.